E' arrivato il rarissimo miele di carrubo!Si tratta di un miele dal colore ambrato scuro e dall'aroma di mandorle tostate che chiude lasciando un incredibile retrogusto tendente all'amaro.
E' un miele fluido e cremoso perfetto per gli abbinamenti con formaggi semistagionati o come completamento di un dolce.
Veramente notevole anche gustato da solo!
La fioritura del carrubo ha inizio nel mese di ottobre e si protrae sino a fine dicembre, quindi questo miele è stato prelevato dai favi negli ultimissimi giorni del 2009.
Una vera rarità! Un prodotto introvabile, solo per veri intenditori ed appassionati, in vendita ad € 7,50 al vasetto.
Per acquistare il miele di carrubo contattami su agricolturanaturale@gmail.com.
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